заменитель сухого молока

Предлагаем заменитель сухого молока 26% Хай-милки (корея) Описание продукта

Заменитель молочного продукта — продукт с содержанием жира в сухой массе не менее 26%. Благодаря своим качествам является полноценным заменителем натурального молока с выраженным молочным вкусом и ароматом.

Область применения

В молочной промышленности при производстве: цельномолочных продуктов (сметанный продукт, пастеризованное молоко, кефир, ряженка, йогурт), творога и творожных изделий, сгущенных продуктов, мороженого, напитков.

В производстве продуктов быстрого питания

Выпечка и кондитерские изделия

В колбасном производстве

Полностью или частично заменяет натуральные сухие молочные продукты.
Придает блюдам нежный вкус и аромат
Обладает высокой питательной ценностью

Продлевает свежесть изделия

Хорошо смешивается с другими сухими компонентами

Увеличивает сроки хранения (за счет содержания природных антиоксидантов — изофлавоны, лецитин)

Уменьшает себестоимость готового изделия

Индекс растворимости %, не менее 98,0

Срок годности 24мес. Мешок 25кг.