Описание

Цена : Цена по звонку
Тип : Продажа
Дата : 04.08.2022
Состояние : Новый
Гарантия : Да
Единица измерения : шт.
Местоположение : Павлово, Нижегородская обл.

Предназначена для перемешивания мясного фарша с различной степенью измельчения со всеми компонентами, предусмотренными рецептурой и технологическим процессом изготовления колбасных изделий, а также мяса в кусках до 0,5 кг с солью и других пищевых продуктов на мясоперерабатывающих предприятиях, производства колбасного сыра. Перемешивающие узлы являются быстросъемными для обеспечения легкой и быстрой очистки дежи. Вертикальная загрузка и боковая выгрузка шнеками делают машину удобной в эксплуатации. При малых габаритах и массе машина обеспечивает качественное перемешивание сравнительно большого количества фарша. Месильная дежа оснащена крышкой и двумя лопастными шнеками, вращение шнеков от индивидуальных редукторов. Основной технологический процесс оператор проводит при ручном управлении. Детали и узлы, контактирующие с продуктом, и обшивка выполнены из нержавеющей стали. Безопасность оператора обеспечивается системой блокировки.

Геометрическая емкость л не менее

150

200

300

Частота вращения шнеков об/мин

71

71

71

Мощность электродвигателей кВт

4,4 (2,2 кВтх2)

4,4 (2,2 кВтх2)

4,4 (2,2 кВтх2)

Масса кг

300

320

370

Габаритные размеры, мм

1200х840х1210

1200х820х1210

1430х680х1320

 

 

Вверх