Компания Новитэк ПРО предлагает концентрированные мясные бульоны собственного производства, изготовленные из натуральной говядины, мяса птицы.
Благодаря корректировке технологического процесса имеется возможность получения различных вкусовых оттенков.
Мясные бульоны используются при производстве:
Концентратов первых и вторых обеденных блюд;
Бульонов, заправок;
Соусов, маринадов;
Полуфабрикатов;
Продуктов быстрого приготовления.
На производстве внедрена и успешно функционирует система менеджмента безопасности пищевой продукции, основанной на принципах HACCP, в соответствии с требованиями ГОСТ Р ИСО (ISO :2005).